RECETA
Tartar de salmón ahumado.
Ingredientes.
300 grs. de salmón ahumado. En un trozo.
1 tomate.
1 cebolla
Pepinillos
Alcaparras
2 huevos duros
Sal. Aceite. Eneldo. Vinagre de módena.
Elaboración:
Picar todo en cuadraditos pequeños.
Añadir sal, aceite, eneldo. Mezclar todo bien.
Para servir queda muy bien utilizando un aro. Se puede acompañar con salsa tártara, algo de lechuga y un chorrito de aceto balsámico de módena.
Esta receta es muy fácil de hacer, la podeis preparar incluso el día antes y queda muy rica y un plato muy bonito.
BON APPÈTIT!!!
Receta fiesta, fácil y barata
Receta fiesta, fácil y barata
No hay comentarios:
Publicar un comentario