Ensalada verde marinera...muy completa...!!!

Ensalada verde con tomate, atún, mejillones y anchoas... EXQUISITA.


Llego a casa con hambre y calor... y no tengo nada preparado... abro la nevera y....

Un variadito de lechugas... al plato...

Un tomate bien rojo, lo parto a cuadraditos y lo pongo en medio...

Atún en aceite...

Unos mejillones...

Unas anchoas...





Y lo acompaño con un alioli suave...

Me hago en un plis plas un Tinto de Verano bien grande... una bandejita y al Sofá... de vez en cuando estas cosas están bien...!!!

No es obligatorio estar horas en la cocina a diario... a veces... simplemente no apetece...  no pasa nada ... esto está de muerte.... BON APPÈTIT!!!